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■ ロイシン ■
● ロイシンの働き ●
ロイシン、イソロイシン、バリンの3種類のアミノ酸を(BCAA)と呼び、 体内で合成されない必須アミノ酸です。
この3アミノ酸は、筋肉をつくる主要なたんぱく質であるアクチオンとミオシン の主成分ですので、筋肉をつくる上で必要不可欠な栄養素です。
筋肉を増強し、体脂肪を減らすことに働きます。
激しい運動や食事制限をするダイエットで、エネルギーが不足すると筋肉が 消耗されます。ロイシンは、この筋肉の損失を防ぎます。
また、インスリンの分泌を促進し、ブドウ糖をエネルギーとして筋肉を動かす 働きをします。
肝機能を高め、疲労回復を早める効果もあります。
脳細胞を強化し、脳の老化を防ぎます。
ロイシンが不足すると、全身の活力低下をもたらし、筋肉の損失を早め、 持久力もなくなり、脳細胞の老化も早まるとされています。
過剰摂取すると、他のアミノ酸とのバランスが崩れ、免疫機能の低下を招き ます。
● 補給を特に心掛けた方が良い人 ●
スポーツ選手 / 食事制限をするダイエットをしている人。
トレーニングで、筋肉増強を目指している人。
● ロイシンを多く含む食品 ●
レバー / 鶏肉 / 乳製品 / 牛肉 / 牛乳 / プロセスチーズ / とうもろこし。
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